Punta del Este et les plages de l’Atlantique

Publié le 17/01/2022 dans

Le littoral de l’Uruguay s’étend sur environ 670km, dont 450km sur le Rio de la Plata et 220km sur l’océan Atlantique. Montevideo marque le début de la côte Atlantique qui s’étend vers l’est et qui est aussi étendue que diversifiée : sur toute sa longueur se côtoient stations balnéaires huppées, villages de pêcheurs, côtes sauvages et petites plages isolées.

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Montevideo et Colonia del Sacramento, à chacun son style

Publié le 17/01/2022 dans

Montevideo et Colonia del Sacramento sont deux villes incontournables lors d’un itinéraire en Uruguay. Montevideo est un centre d’affaires, d’événements et de culture. Etendue le long du Río de la Plata, la ville aux 1,5 millions d’habitants se pare d’une diversité architecturale de styles mêlant époque coloniale, néoclassique, modernisme et art déco.
Colonia del Sacramento est un joyau historique, patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1995. L’architecture particulière de cette ville reflète la dispute permanente entre les royaumes d’Espagne et du Portugal pendant la période coloniale.

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A la découverte de la gastronomie uruguayenne

Publié le 17/01/2022 dans

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Estancias et gauchos en Uruguay

Publié le 17/01/2022 dans

Avec presque quatre fois plus de bovins que d’habitants en Uruguay (respectivement 12 millions et 3 million et demi) il est apparait normal que les estancias (ranchs) tiennent un rôle central dans les traditions de l’Uruguay. Les estancias sont le domaine des gauchos, les cow-boys d’Amérique du Sud, qui sont une figure importante du folklore national.

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